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传统与变革的兼容并蓄-记法国勃艮第葡萄酒庄

2008-7-11 11:25:23 | 点击:22 | 作者: 艺术廊
相关标签:法国勃艮第葡萄酒庄,葡萄酒文化,美酒文化,勃艮第,meijiuwenhua

美丽的风景传承的酒庄  P.Dub reuil-Fontaine父子酒庄位于Pernand-Vergelesses酒村。这个酒村地处法国勃艮第金坡中,北边夜坡与南边博讷坡的交汇处,因此也享有着双份的风景。它是勃艮第唯一同时生产顶级(Grand Cru)、一级(Premier Cru)和村庄级(Village)红、白葡萄酒的村庄。Pernand-Vergelesses也是勃艮第最漂亮、最古

侍酒师:葡萄酒文化的最佳诠释者

2008-7-8 10:35:22 | 点击:27 | 作者: 艺术廊
相关标签:侍酒师,葡萄酒文化,putaojiuwenhua,葡萄酒专业文化知识

葡萄酒的魅力  在人类漫长的历史长河中,有这样一种神奇而浪漫的饮料,它伴随着人类文明一起发展,它是人类文明的结晶、是世界传统文化中必不可缺的一部分,它就是能够带给人们美的享受的葡萄酒。古往今来,关于葡萄酒的描绘不尽其数,无论是中国古代的大诗人李白、王翰,还是国外的大文豪雨果、卢梭都因葡萄酒获得了无穷

北京像册酒吧:记忆在这里萌发

2008-7-7 10:09:27 | 点击:16 | 作者: 艺术廊
相关标签:北京像册酒吧,胡同文化,北京胡同,酒文化,jiuwenhua

照片里的故事  早春二月多梦的季节,寻梦的脚步追逐着高雅的葡萄酒那缕缕果香,在初上华灯的陪伴下走进了传说中的像册酒吧。 酒吧坐落在北京朝阳区新源西里东街的一条小巷深处。北京的胡同在现代都市建筑中已显得很小,相比之下像册酒吧更是个太小太小的世界了。酒吧装潢成了一座小小的木屋,紧凑的木桌、木椅、几扇木条

调酒师一真:普洱与红酒的不了情

2008-7-7 9:48:32 | 点击:26 | 作者: 艺术廊
相关标签:酒文化,普洱茶,红葡萄酒,jiuwenhua

这里的每一件饰物都是一真一件一件从全国各地挑选回来的,其中不乏一些来头不小”的家伙。看着眼前的一切,硕大的整木茶几、精致齐全的茶具、一柜子大大小小的普洱茶饼、个性的吧台、小型的藏酒柜、别致的烟斗和一盒子的COHIBA雪茄,果然是个懂得享受生活的男人。  一真是个沉稳的人,外形着实粗犷然而却仍能感觉得

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