葡萄酒VS外卖 永远的经典(二)[图文]
内容简介：外卖、打包、速食……美国正是这样一个连吃都不忘要前行的国家。目前，有40%的葡萄酒消费者会在家用外卖食品来搭配葡萄酒。不妨跟着《红酒客》，来看看美国的美酒、外卖大杂配，说不定你也能从中发现有趣的选择哦。
意大利面：用加州的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)来配意大利面，真是一个绝妙的注意。其中的秘诀就在于每种意大利面里都会放香草酱(由捣碎的新鲜紫苏叶和松子仁，再对入适量的橄榄油制成, 常放大量蒜末制成的酱汁)，再洒上些擦成粉末的parmigiano奶酪，这味道简直就是为加州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)“量身定做”的。至于白葡萄酒，推荐清新、活泼的意大利灰品诺(Pinot Grigio)，它能够完美地呈现奶酪的馥郁口感。
推荐：Jewel Cabernet Sauvignon
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