诱人鱼香肉丝的地道做法[图文]
内容简介：大厨教做地道的鱼香肉丝
第七步
第八吧
8)锅内油烧至五成热，下肉丝炒散。
第九步
9)下泡辣椒炒出红色
第十步
10)下姜，蒜，葱炒香
第十一步
11)下木耳、玉兰片丝，炒匀
第十二步
12)烹入鱼香汁速翻几下，炒匀，装盘即成。
口味特点：鱼香味是川菜独特风味之一，色泽红亮，味酸、甜、咸、辣，美味突出。
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