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厦门行之寻觅小吃[图文]

2008-9-4 11:43:40 | 点击:| 评论:| 作者:story
内容简介:去了趟厦门,好多的小吃啊!

  鼓浪屿上的叶氏麻糍,类似驴打滚不过馅是全包在里面的,花生馅儿,外面滚的黑芝麻粉,甜度刚刚好,不腻。鼓浪屿上唯一被许可在街上设的小摊儿哦~独家经营,不设分店哦~~

  

  多福豆花在鼓浪屿上也有分店。

  这是综合豆花,里面有绿豆红豆~~~女人,要多吃豆豆~~~哈哈~

  

  鼓浪屿上的海鲜面,里面的虾很鲜,汤也很好喝。

  

  土笋冻,土笋就是咸淡水交汇的滩涂上生存的一种软体动物,学名叫做“星虫”。下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘糊糊,盛出来后装在小碗中,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗“土笋冻”了。我加了辣酱,这家小店里的辣酱超好吃,因为不辣,哈哈,还酸酸的,很开胃,哈哈!

  

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