享受南澳的葡萄酒之旅

如果你是一个葡萄酒爱好者,那么你将喜欢南澳大利亚,在这里,你会觉得连出产葡萄的土壤都仿佛浸染了那些美味的琼浆;如果你不是-个葡萄酒爱好者,那么你也将喜欢南澳大利亚,在这里,你会觉得穿行在美酒与美景中的旅行是一种醺醺然的感官享受。何况我相信,一个以前不喜欢葡萄酒的旅行者在南澳大利亚的巴罗萨山谷(Barossa Valley)中走上一遭,在酒类丰富又热情好客的酒庄闻尝试一下,回来后也一定会对澳大利亚的葡萄酒津津乐道,再在餐厅的酒单上选酒时,也一定会找找有没有澳大利亚的设拉子(Shiraz,澳大利亚最常见也是最出名的红酒品种)。
澳的旅行从阿德莱德开始。这是个坐落在白色沙滩和苍翠的群山之间的城市。可能是因为有众多大学生的原因,阿德莱德这个澳大利亚“非著名”城市紧凑的中心城区里被各种小餐馆、酒吧、书店等小店依偎着。在没有赶上娱乐节日的时候来到这里,你只能轻轻地去感受它的平静——平静的表层之下是享受美酒与美食的快乐涌动。
有人说,澳大利亚的动植物可能是你在地球上能遇见的最接近外星生物的,天鹅居然是黑色的,鸭嘴兽这样的哺乳动物竟然能孵蛋,大个头的袋鼠却跳跃着往前跑……多么神奇的世界。在克莱兰德野生动物园(Cleland Wildlife Park电话:08-83392444)和考拉与袋鼠合影完毕,一个要以酒庄为参观主题的旅行者需要转入正题——澳大利亚出产的设拉子、赤霞珠(Cabernet)、莎当妮(Chardonnay)是另一个值得慢慢品味和感受的神奇世界。



















