自助旅行:享受缅老柬的风土人情

　　饮食

　　海鲜是束埔寨与缅甸饮食上的亮点。束埔寨的金边与西哈努克港都是吃海鲜的好地方：在金边的中央市场，14美元可以买到1只龙虾、2只螃蟹和2只对虾;在西哈努克，1美元能买到6只烤鱿鱼或3只烤皮皮虾。除了海鲜，在柬埔寨，金边、暹粒餐馆都非常密集，各档次、各菜式都有，中西餐做得都算地道，人均每顿饭4美元左右。缅甸羌达海滩的海鲜价格为3只螃蟹1500坌面币(约合人民币10元)，1只龙虾4000缅币(约合人民币28元)，1只对虾1000缅币(约合人民币7元)。除了海鲜，在缅甸吃饭是个让人头疼的事情，曼德勒尤甚，整个城市者所艮难找到像样的餐馆，最多的就是当地人光顾的茶馆大排档，可以吃到一些特色小吃，如掸面、米饼等。老挝是内陆国家，在饮食方面比较简单，主要以糯米饭为主，也没有特别著名的菜肴。

　　3国在饮食上都没有特别令人印象深刻的地方。在游客聚集的旅游区一般都有中餐厅或西餐厅。中餐通常的米饭炒菜做法都比较简单，与国内的中餐还是有较大差别。吃海鲜大餐最好最方便的是柬埔寨的西哈努克港，缅甸的羌达海滩虽然也能够吃到，但足各途太遥远，从仰光坐汽车至少1天时间才可以到达，如果单为了吃海鲜，成本太高。