一个男人的厨房-人生就是在厨房计算出来的

　　我非君子，也不想做君子，子日“君子远庖厨”，使人“望君却步”。虽然这话更可能是无奈之言吧。兵荒马乱之中周游七国，那时三步一哨，五步一岗的麦当劳还未曾开张，想不做君子都困难。现代人已经胸无大志了，七天可以周游世界完毕，老先生恐怕还没走到下一个县城。真要宣讲，上网开个博客，鼠标一点，图文并茂，观者无计。君子属于远古，小人当道如今，老先生捶胸顿足也没用的。

　　小人之道也就是柴米油盐之道，经世治国大道理放在一边，满脑子想的就是如何把小日子过得好一点。今天晚餐桌上的出品要比谁选上总统更要紧，喝什么牌子的红酒比加州年度预算更为贴身，国会大厦林肯纪念堂走一圈看看也罢了，自家厨房却要是天天报到的。人权自由在小人的眼中就是吃的权利和选择吃什么的自由。话也许说得过头一点，但翻翻君子们制定出来的林林总总的独立宣言、人权宣言、社会主义、民生主义，转弯抹角也差不多就是这个意思。

　　其实君子们也要吃的，只是进食之际还不忘殚精竭虑操心国民大计，所以史上有‘厨房内阁’之说。不过厨房内阁的菜肯定不好吃，政治和美味本来相生相克，不是半生不熟就是少油缺盐的，因此胃纳虚受，口干舌涩，脾阻肠梗俱是君子们的常见病症，可怜的君子们，子非鱼，安知鱼之乐?子非小人，安知小人口腹之悦?我家也有厨房内阁，你看十二平方米的国土，大小干部各就其位，菜刀砧板是国防部正副部长，没说的。油瓶盐罐是能源部长官，冰箱是属财政部的，微波炉是海军陆战队，专门救急的。灶头?当然是民生部的，碗筷盘碟是各级现管，直接把政府福利送到民众小人手上的。

　　如人生七十，一日三餐，年计千餐，整个人生也不过七八万餐而已。除去匆忙之餐，将就之餐，应酬之餐，食不下咽之餐，仅求果腹之餐，不明就里之餐，鸿门之餐，敬酒不吃吃罚酒之餐，剩下安安定定为自己而餐的可谓少之又少。而时光倏忽，还有什么理由不为自己好好地准备一餐适口舒心的餐食呢?

　　其实照我看来，食材并不重要，土豆皮都可做出美味来，重要的是那一份对食物的虔敬，任何东西都可由脑筋和巧手做出美味来。专业厨子虽好，但自家厨房更为贴心。生计生计，人生在世就是在厨房里一计一计结算出来的。