黄浦会创始人兼总厨梁子庚:隆重推出私人品牌葡萄酒系列
内容简介:黄浦会创始人兼总厨梁子庚先生推出了其个人甄选的私人品牌葡萄酒-Jereme Leung/Stoney Vineyard′S Cabernet Sauvignon2003 Tasmania,他与澳大利亚塔斯马尼亚岛着名酒庄Domaine A史东尼酒庄合作的一款红酒让他成为世界上第一位拥有私人葡萄酒品牌的华裔厨师。

作为一款典型韵澳大利亚酒。简单不复杂是天性。但可能因为酿酒师来自欧洲的基因,为这款浯注入了旧世界的结构,让其带有一种别祥的细腻和古朴。令整体充满了变化牲。与中餐多样性的特质。更是可以从头带到尾的一瓶酒。
至于浯本身的售价为788一瓶。第一批滔只有为数不多的600瓶,分别于本月抵达上海与北京韵黄浦会餐厅。另有一款白葡萄酒已在今年年初登陆中国,史东尼酒庄坐落于澳大利亚塔斯马尼亚岛,以其著名的Domaine A系列扬名全球市场。梁先生与史东尼酒庄结缘于一次塔斯马尼亚岛之旅,在当地政府官员的陪同下参观了酒庄,从此便热忱地爱上那一带的风槐,尤其是史东尼庄园的葡萄酒。



















