韩式宫廷养生茶:满屋都是温暖的甜香
内容简介:当客人们都齐聚一堂,—杯经过12个小时熬制,带着浓浓噫的韩式宫廷养生茶,必能营造出华贵又无微不至的气氛,成为盛宴前的绚丽开场。 秘制麦芽姜茶 麦芽是韩国泡菜、烤肉等传统食物中一定会用到的甜味调料,几乎每一餐都离不开它,将纯天然的麦芽用细细的纱布包裹,缓缓用清水过滤数遍,然后将清澈但是满是
当客人们都齐聚一堂,—杯经过12个小时熬制,带着浓浓噫的韩式宫廷养生茶,必能营造出华贵又无微不至的气氛,成为盛宴前的绚丽开场。

秘制麦芽姜茶
麦芽是韩国泡菜、烤肉等传统食物中一定会用到的甜味调料,几乎每一餐都离不开它,将纯天然的麦芽用细细的纱布包裹,缓缓用清水过滤数遍,然后将清澈但是满是麦芽甜香的汁液加入生姜,熬煮数个小时有着蜂蜜一样颜色的麦芽姜茶便制成了。喝的时候,需要将同样蒸制了8个小时的精选韩国米放在杯子里,用滚烫的麦芽姜茶冲泡,当软糯洁白的米像茉莉一样盛开在杯中,满屋都是温暖的甜香。



















