欧洲慕尼黑:一个充满多样性文化的地方
这是场盛大的无始无终的酒宴，所有人都在举杯畅饮，男服务生双手拿着七八只啤酒杯来回穿梭，轻松自如地表演着过硬的真功夫，女服务生穿着漂亮的泡泡短袖衫外套低胸连衣裙，忙碌地为酒客服务。还有年轻美丽的金发女郎，遵循古老传统，挂着盛放8字形面包卷的箱子，在啤酒屋里游走叫卖。我们慕名而来，新鲜又好奇，打算找个位子坐下，享受一番正宗的德国慕尼黑美味。
女服务生给了我们一份精美的德文菜单，整整四页纸上有60多个品种，我们知道自己看也白看，心想今天或许画个啤酒杯和一个大猪蹄更能解决问题，我们主要就是奔这美食来的嘛。这时，忽然有标准的北京话飘进我们的耳中，扭头望去，几个中国留学生正兴高采烈地边喝边交谈着。我们走过去和他们打招呼，其中一位叫来女服务生，为我们点了份套餐，同时告诉我们猪蹄套餐量大，点两份可能吃不了，我们在国内时也有过来之人讲过这个问题，那我们就先点一份再说。
不一会儿，烤猪蹄套餐上桌了，这个油炸后再烘烤的猪蹄确实很大，金色的外皮香脆可口，而内里的瘦肉更是丰腴入昧，冒着热气的肉香特别诱人，猪蹄旁配着两只土豆泥球，外加一盆清清爽爽的德国酸菜，饮料就是一大杯黄澄澄的啤酒。我们向女服务生另要了一副餐具，二人共享这份量十足的美味。这份套菜是13.2欧元，不算贵。
离开慕尼黑的那天上午，我们去了10月啤酒节广场，那是老城西部好大的一块场地，当地人爱称这里为特蕾西亚大草坪。虽然距离10月还有一段时间，但是，我们已经明显感到了这个号称是世界上最大的民间节日的火热程度。
走到场地里，见到各家知名啤酒企业都在不惜工本地搭置像体育馆一般大小的会场，家家的场馆里都是彩带飘舞，与啤酒相关的人物、模型、图片纷纷亮相。有一幅被我们戏称为“啤酒也疯狂”的招贴画让我们特别感兴趣，画面上一排排胖胖的、身穿民族服装的巴伐利亚女士，笑容可掬地端着大扎啤酒杯大跨步地向前奔跑。人物造型夸张生动犹如漫画的风格，使人看了就要笑出声来。
看着山坡上守护女神巴伐利亚安详地俯瞰大地，我们想，其实会过日子的慕尼黑人每天都在快乐地过节。
