减肥食谱-只吃肉才能不长肉
内容简介：这一基于高蛋白饮食的减肥法有一定道理。减肥的经典法则是提高代谢率，代谢率的高低由肌肉含量的多少决定，肌肉少的人容易变的肥胖，这也就是为什么年纪越大越容易肥胖的缘故，而且这样的正比还将随着年龄增大而加快进程速度。
吃肉减肥1.0版本
美国医生罗伯特-阿特金斯认为，人们要想减肥，不能依靠一味拒绝肉类来进行，反而应该多多鼹入脂肪和蛋白质、少摄入碳水化合物，简而言之，就是多吃肉少吃饭。每天只吃含高蛋白质的肉类、鸡蛋、牛奶、海鲜，完全不吃以碳水化合物为主的淀粉类食品如米饭、面条、面包等。糖和水果也一点不能吃，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖。
这一减肥法在美国杜克大学医学中心进行过实验检测，和传统的低脂肪、高碳水化合物饮食相比，的确能有效减轻体重。尤其在前几个月里，体重得以迅速下降(平均下降12千克)，之后也一直保持良好。而且体内会引发心脏病的甘油三酯也会自然降低。
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